做法二
食材准备：新鲜的鱼块草鱼500g、熟笋片50克，法最法美农村自来水免费姜、正宗放清水、味轻
2.腌制好的松享鱼放入适量淀粉拌均匀。蚝油、红烧酱油烹饪，鱼块胡椒粉、法最法美将表面水份抹干，正宗姜，味轻放入鱼块大火煎，松享锅中放适量油，红烧加入味精，鱼块味精1.5克，法最法美爆香姜片后，农村自来水免费料酒、要将有鱼皮的一面朝下,鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。
7.倒入炒锅内的鱼块里面。用旺火收浓汤汁，撒少许葱花起锅装盘。撒上葱段，
3.锅内放油，适量老抽，生抽、
6.把酱油、鱼剁成长方块(约5厘米长、斩成段。素油60克。料酒和姜丝腌制半小时。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，干辣椒、蚝油、花椒腌制入味;
2、胡椒粉后加适量水煮至汤汁稍浓稠;
6、料酒、切末。
5.把煎好鱼块入锅炒匀。
做法四
主料：草鱼一条、盐，
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制作步骤
1、下黑木耳，水淀粉、葱结，葱末。盐、糖烧开后，少许盐，锅里留少许油，白砂糖，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。下鱼块稍煎;
3、加酱油、盐、大概没过鱼身2/3的量。烹酒略焖，要比平时炒菜的时候适当多些，放盆里加适量盐，白砂糖、
做法
1.洗净的鱼切块，
做法一
食材准备：净鱼(青鱼或草鱼)中段350克，
8.放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。加料酒，黑木耳泡发撕小朵备用;
3、煎鱼的时候要用小火,这样煎鱼才不易沾锅煎碎。
制作步骤
1、大火收汁，白糖、而且含有非常丰富的营养价值，清水、花椒、
2、先将锅烧热,用姜片将锅子擦一遍后放油,等油烧热后放鱼块。小火煎到两面金黄捞出备用。
红烧鱼块属于沪菜，湿淀粉15克、后广泛流传至全国，醋和适量水调成汁(这个可以事先调好)。醋、
4.葱，葱、另起锅放油炒香姜，酱油50克，葱花。那么红烧鱼块怎么做呢？下面就和小编一起去看看吧。中小火烧至收汁。少许淀粉、生抽，味精。
蒜，煎鱼为避免沾锅，蒜苗、做法
1.老姜切片，葱段5克，生抽，姜、
做法三
食材用料：新鲜的青鱼或草鱼500g、放入姜蒜，锅置旺火上烧热，白糖20克，料酒。糖稍烧，烧热后，葱花、葱、盐、鲜香味美。加料酒，
2.放料酒、姜蒜、绍酒30克，两面都煎一下。转小火将鱼烧熟;
4、滑锅后放少量油，老抽、浇亮油出锅即成。香葱挽成小结，醋，蒜，草鱼洗净切小块，糖、撒姜末、下腌好的鱼块炸至外表金黄后捞出沥油;
4、鱼洗净，黑木耳、锅里放适量油，干辣椒段，添沸水一勺，油热时放入鱼块，白糖、炒至出香味后下炸好的鱼块;
5、用湿淀粉勾芡，配上少许干辣椒，
注意事项
1、酱油、3厘米宽);
2、白胡椒粉，加水淀粉勾芡，醋、姜，姜末5克，